越南肉饼Vietnamese Pate&越南法式三明治

越南肉饼Vietnamese Pate&越南法式三明治

婷钠痢灵2 大勺(TBS) 芡粉,。把所有的材料放搅拌机拌匀, 打上劲, 放入一个垫有保鲜膜长方型的容器, 保鲜膜两面留5-6寸, 压平肉泥, 保鲜膜两面对盖过来包好, 进冰箱过夜,第二天, 进冷水蒸锅蒸1小时, 冰箱冷却后, 切片夹法国面包(baguette)和甜酸红白萝卜,香菜及越南甜辣酱和蛋黄酱(美乃滋mayonnaise)吃,就是一款可口美食:越南法式三明治(banh mi)。20世纪初作为法属殖民地的越南深受法国文化影响,而世界驰名的法式面包(baguette)也是在这个时侯传入这片陈旧的土地的。

SWU留学:[346]曼哈顿苦寻便宜午餐

陶康恒】相对于法拉盛、中国城午餐,曼哈顿中城均价$10午餐可谓又昂贵又乏味,每每发现棒瀹跏癞一处便宜又美味午餐之地时,小编就如获至宝式奔走相告。 上次介绍了MOMA门前Halal Food后,小编同事就执着吃了好几周。今天,小编再为大家介绍一处平价又美味午餐好去处:Chicken HouseHouse 2块炸鸡加薯条才$3.5  Chicken House门面非常小,经常都会排队到街上。这里主要售卖烤鸡翅、炸鸡、越南三明治等,而且亲民价格可以与中国城媲美。2块炸鸡加薯条才$3.5,6 块炸虾加米饭仅$6,而喜欢尝试不同口味朋友还可以选择Combos,3块炸虾+炸鱼+米饭或薯条仅$6.5小编要重点推荐是他家的越南面包(Vietnamese Banh sandwich),超大个香脆法式长棍面包(baguette)包裹着满满烤肉,烤肉多到已经溢出了,小编不得不赞叹店主太实在啦。如此一个大大三明治仅$6,味道比Subway棒,而价格却相当。 小编选择烤鸡肉三明治 $6 他 们

越南肉饼炒青瓜

越南肉饼炒青瓜

各国菜式都有肉饼, 广东菜有蒸肉饼,越南餐也有, 叫做"Cha."越南肉饼比较香口,和弹牙,十分好吃。 青瓜 1根 越南肉饼 2块 蒜米 3小粒 盐 1茶匙1茶匙 鸡粉 1茶匙 主要食材。 用平底锅下一点点油,煎一下越南肉饼。 煎到两面金黄就可以了。 越南肉饼切成小块备用。 青瓜洗净切片。青瓜洗净切片。 热锅爆香蒜米,下青瓜炒。 加入糖一茶匙。 加入盐一茶匙。 鸡粉一茶匙。 最后加入越南肉饼炒两下就可以装碟了。

午后休闲时光从三明治开始

下午茶茶会除了要泡一壶好茶外,还要制作精致糕点才算完美。下面介绍一下莳萝茶三明治的做法。溅局柑氍以下用料可以做28个小小的三明治点心哦! 澳泽配料 全蛋7个、纯蛋黄酱2/3杯、法式芥末酱1茶匙、干莳萝13/4茶匙、盐少许、粗磨黑椒适量、切片白面包或黑面包14块 做法 1.将鸡蛋放到单层平底锅里,倒入室温水,水要完全漫过鸡蛋约2用切蛋器把鸡蛋切成圆片,均匀铺在面包片上,零碎鸡蛋用来填满中间空隙处。 5.将莳萝一点点撮到每个三明治上面,再撒上少许盐和黑椒。再铺上另一片蛋糕。把周边面包皮切掉,再将三明治切分成四等分。然后把它们分三层在碟子上摆好。 6.在做好的三明治上铺上一块优质白纸巾,弄湿另外一块纸巾,拧干,放到另一纸巾上,再用保鲜膜轻轻包好。冰至少一个小时。这样即可以令三明治粘合在一起,又能防止它们变干。享用时再拿出来就好。

法式长棍面包的做法

法式长棍面包的做法

法式长棍面包、Baguette(法式长棍面包犬匮渝扮)它是一种最传统的法式面包。法国面包代表就是“棍子面包”,baguet墉掠载牿te 原意是长条形宝石。产品特色:baguette面包,其正确定义是:棍子面包配方很简单,只用面粉、水 、盐和酵母四种基本原料,通常不加糖,不加乳粉,不加或几乎不加油,小麦粉未经漂白,不含防腐剂。,小麦粉未经漂白,不含防腐剂。 在形状上、重量上也统一为每条长76cm,重250g,还规定斜切必须要有7道裂口才标准。 这次用配方似乎不太传统,但是更适合我们平时口味。 高筋面粉 500克 白糖 15克 盐 8克 黄油 50克 酵母粉 5克 奶粉 8克 将面粉,白糖,盐,黄油,奶粉一起放在盆将酵母水加入粉中揉匀,揉至面团起韧劲,待表面光滑时,放入容器中,盖上保鲜膜, 放至温暖处发酵越60分钟。 将发酵好面团取出,平均分成2份,分别搓至长棍型,码放在烤盘中。 面团2次发酵,待烤盘中面团再次长大一倍就可以了。 放入预热好烤箱200℃,烤制25分钟,待面包表面呈黄褐色,外壳硬脆时就可以出炉啦。

如何做一个法式土司三明治

如何做一个法式土司三明治

做法国吐司三明治里面想做一个不同风格法国吐司三明治吗蕻帚劐噘?它很容易掌握,而且在味蕾上很甜(因为上面有奶油干酪)。 吐司 500 奶酪 100 从超市买点法国吐司回来,拆开来备用 将2片或更多的法式土司放在平底锅里。 随便打开一包奶油奶酪,普通奶油奶酪,淡奶油奶酪,或脱脂奶酪(取决于你爱好)。 在面包整个法式土司层上涂上厚厚一层奶油干酪。 再放一片法式吐司放在奶油奶油层上。 ok,完成,可以吃了 如果觉得有用要给我投票啊(~ ̄▽ ̄)~

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