越南特色小吃

越南特色小吃

初见越南第一站在西贡水貔藻疽,那里白天常年30度以上的热带气候,加上法国人的一百多年殖民时间,对越南人尤其是西贡人的生活有了本质性的影响和根深地步的沿袭,话说对西贡的第一印象不是建筑,不是气候,而是咖啡这东西,而且是冰咖啡、黑咖啡,就是大家都熟知的越南的滴漏咖啡。我住在离市场出口的一家家庭旅馆里,由于大半夜两点多才到酒店,所以对这城市没有完全反应过来,等到第二天一早九点吃早饭的时候,我就知道了咖啡是他们每天必备的饮料,而一出门更是看到男男女女,无论老少都在塑料板凳上坐着,面前放着一杯越南冰咖啡,下图即是。本篇只有越南美食为主,说实话实地去了后才知道越南的吃喝还真是不能和中国比,很简单或者说单调,除了咖啡外就是“粉”了,越南文为:Pho,下图是每个越南LP里都会介绍到的越南河粉连锁店Pho24,直接上图了。

如何做越南西贡经典滴漏咖啡?

如何做越南西贡经典滴漏咖啡?

到长城一定要去长城,到越南一定要喝层启苌嘬西贡滴漏咖啡。在街头看看,感觉制作方法不是很难,有兴趣可以购买越南滴漏咖啡的器具和咖啡粉在家自己制作越南西贡滴漏咖啡咖啡粉 15克 热水 80ml 准备滴漏咖啡壶,下面是透明杯垫和透明咖啡杯。 上面一层是防止咖啡粉的金属过滤壶。 在放咖啡粉之前,先放一张滤在放咖啡粉之前,先放一张滤纸,以免咖啡粉通过滤杯滴到下面一层玻璃杯中影响口感。 放咖啡粉3勺,大约是15克重量。 把金属片放在咖啡粉上面,稍微旋转一下押金咖啡粉。 前面三次少量注水,每次注水间隔10秒~30秒。这个过程保证咖啡粉和热水均匀接触。 第四次注水,均匀绕圈倒入过滤壶中,整个过程倒入水量大约是80ml。 上层咖啡上层的咖啡接触热水之后慢慢滴到下层透明玻璃杯中。热水滴完,一杯越南滴漏咖啡就做好了。 越南人喜欢加炼乳,可以滴完之后放点炼乳进去搅拌均匀,味道更甜一些。 分多次注水是为了咖啡粉受热更加均匀。

越南旅游-越南美食攻略之越南街头小吃

越南旅游-越南美食攻略之越南街头小吃

相较东南亚其他国家偏重饮食口味,越南饮食清爽可口跷孳岔养。新鲜食材以蒸、凉拌、烤、焖等手法,配以青柠檬、香草斤舻浑趸、香菜和鱼露等口味较淡调料,烹调出一道道美味的越南菜肴。越南的饮食风格受到外来文化影响颇深,中餐与法餐对它影响较大。相思深处: 越南菜口味以酸、辣、甜为主,不油腻,水果、各种果汁及沙种类繁多提的是越南咖啡的香浓,平时不爱喝咖啡我居然也会开始想念,出 发之前便听说越南菜味美且越吃越瘦,爱美的美人儿大可不必担心因贪嘴而腰肢变粗,不用怀疑哦,光看越南的MM们就知道了,个个都是腰肢纤细,街头巷尾极少 看见胖MM,所以不管是路边摊、大排档、特色餐厅通通不能放过。 越南街头小吃 鱼露 越南街头小入口时,却有种说不出鲜美,令人回味无穷。海鱼加入盐混合捣碎后,就能产生鱼露,通常制作过程中要加井水过滤,才能制作出上等鱼露,吃时候可加辣椒或菠萝汁稀释。滴漏咖啡是越南人日常生活中不可或缺。它是在杯子内放炼乳,杯口罩上铝制过滤器,在过滤器内放好咖啡粉,再用热水泡,让咖啡滴到杯子内与炼乳混合,

越南四地自助旅游攻略

越南四地自助旅游攻略

越南位于中南半岛东部,是东南亚国家中历史受中国文化影响最深,而且是唯一接受儒家思想国家。越南的旅游资源丰富,下龙湾、古都顺化、会安、美山、丰芽—格邦国家公园分别被联合国教科文组织列为世界文化和自然遗产。主要旅游城市有:首都河内市、胡志明市、广宁省下龙湾、古都顺化、芽庄等。美奈则是大多数风筝冲浪者的旅游天堂。旅游天堂。 下龙湾  下龙湾之所以叫下龙湾,源于越南古时关于龙传说,取得“龙下海之处”。下龙湾空气中负氧离子含量极高,因景色酷似中国桂林山水,被称为“海上桂林”。  1500平方公里下龙湾是一片晶莹绿色海洋,和普吉岛小PP岛有些相似,海水清澈透亮。四周很多小小的岛屿,依海而立。那些伸出海岩柱和一些洞穴被茂密树林覆盖,如同进入童话中绿色王国。泛舟徜徉在广袤大海之上,徐徐海风将心底最后一丝烦恼吹散。  观下龙美景,要在海上行船六七个小时。沿途标志景物——斗鸡石不可错过。两只公鸡形状巨石纠缠在一起,犹如两只雄赳赳在战斗中公鸡,形象生动,无不感叹自然界鬼斧神工。  再走一会

【成都】越南5日游

【成都】越南5日游

越南位于中南半岛东部,北与中国(崇左、防城港)接壤, 西南与老挝、柬埔寨交界,东面和南面临南海。海岸线长3260多公里。越南全国大约32.9万平方千米。地形包括有丘陵和茂密森林,平地面积不超过20%,山地面积占40%,丘陵占40%,森林占75%。北部地区由高原和红河三角洲组成。东部分割成沿海低。 ★游览越南最繁华大都会【东方小巴黎】西贡鱼米之乡----湄公河三角洲美拖; “越南芭堤雅”--- 头顿,尽情享受美食、阳光、海滩,充分领略越南万种风情! ★全程品尝越南美食:越式海鲜火锅、湄公河象鱼、大头虾、越式春卷、时令水果大餐;特别安排到当地咖啡店品尝越南特有的"滴滴壶咖啡";安排夜游西贡河,品尝“越式烤乳猪”,欣赏越南佳丽歌舞表演!   D1 成都/西贡(胡志明)   指定时间在双流机场集中,乘搭航班飞往胡志明市(又称西贡,曾是法国殖民地,有“东方小巴黎”之称)。胡志明市是越南的最大城市和港口,是越南的中央直辖市之一,原名西贡西贡—嘉定市,1967年正式改称现名。胡志明市位

越南探秘三日攻略

越南探秘三日攻略

1:北京-河内-胡志明(我更喜欢叫毋队末哎它西贡)航班:VN901 参考时间(15:45—22:30)。裁磕航浑酒店:西贡同庆酒店DONGKHAN HOtEL,3星含自助早餐,有免费WIFI。夜幕下的越南航空小飞机经停河内2小时。第一天基本全部仍在路上了。Day 2: 西贡-美拖-西贡酒店:西贡同庆酒店DONGKHAN天我们主要游览目的地是越南水乡美拖MYtHO:位于美丽湄公河三角洲,距胡志明市75公里,以盛产水果出名。湄公河流经这里时,分成了九条河流奔向大海,因此又得名九龙江。美拖在湄公河上洒落着4个小岛,分别叫龙岛(又称泰山岛)、凤岛、龟岛、麟岛。最大是泰山岛。泰山岛,面积12平方公里,岛上有越南国家最大果园,提供龙眼、菠萝、芒果、波罗蜜、椰子等水果大餐,就餐时还能聆听到传统乐器伴奏的越南乡间民谣。由岛另一端可搭乘独木舟穿梭于三角洲水道间,十分有趣。早餐后从西贡乘车(车程约1.5小时)前往湄公河三角洲著名水乡--美拖市,喝着清凉椰子汁乘船游览湄公河,天空虽然有丝丝云彩,但是阳光透出云层折射在

上页


12345678

下页
闽南特色小吃江南特色小吃陇南特色小吃河南特色小吃渭南特色小吃御膳房特色小吃培训华南特色小吃培训海南特色小吃大全泉州闽南特色小吃陇南特色小吃加盟济南特色小吃大全安徽淮南特色小吃陇南特色小吃餐厅云南特色小吃推荐云南特色小吃加盟济南特色小吃培训济南特色小吃街云南特色小吃地方江南特色小吃加盟云南特色小吃网云南特色小吃介绍云南特色小吃图片山东济南特色小吃湖南特色小吃品牌