哪种果蔬农药残留较少?

哪种果蔬农药残留较少?

”成了很多人讨论的话题,一般来说,叶菜要比根茎类菜的农药残留多,因为它们的叶片柔软、水分多,虫子爱吃。不过夏季吃菜就要小心了,因为这时候不仅虫子多,而且温室大棚菜几乎都已经收完,菜市场里卖的,绝大多数都是露地菜,农药残留比较多。大白菜一般在秋季种,只在苗期用一些防治蚜虫、小菜蛾的杀虫剂,距离上市时间,也就是大家吃到菜的时间比较远,农药残留较少。

解密水果素菜的农药多少的使用规律

解密水果素菜的农药多少的使用规律

农药广义定义是指用第峥廖炅于预防、消灭或者控制危害农业、林业病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节、控制、影响植物和有害生物代谢、生长、发育、繁殖过程化学合成或者来源于生物、其他天然产蹒效罩翔物及应用生物技术产生一种物质或者几种物质混合物及其制剂。现在我们餐桌上大部分素菜水果都是含有农,大家也都知道农药能杀死病种和细菌,当然对人身体也是有很大危害,下来说说一些水果素菜农药多少使用规律。希望对你有所帮助。 1.豇豆、韭菜农药多;黄瓜、西红柿杀菌剂多。 豇豆比较爱长虫,种植时会用较大量农药。洋葱和韭菜一样,根部容易长韭蛆等害虫,常会灌较浓的农药,有些农药毒性较大,且容易残留。黄瓜和西红柿生长环境湿度大,易生病,一般用药量都比较大,尤其杀菌剂用得多。不过相对于杀虫剂,杀菌剂对人体危害要小一些。 2.大白菜其实是放心。 大白菜一般在秋季种,只在苗期用一些防治蚜虫、小菜蛾杀虫剂,距离上市时间,也就是大家吃到菜的时间比较远,农药残留较少。洋白菜、生菜也是如此。 3.大棚蔬果农药少。

持久性有机污染物影响蔬果的食用吗?如何处理?

持久性有机污染物影响蔬果的食用吗?如何处理?

当我们餐桌上果蔬种类和产地越来越丰富时,有关农药残留的问题也就再没间断过。“哪些蔬果可能农药多、哪些蔬果农药少?”、“怎么才能尽量减少吃进去的农药?”成了很多人唠家常时说地最多话题,今天我们就请专家来说说哪些蔬菜的农药残留最少。 叶 根茎类 黄瓜、草莓、油菜农药较多,绿曾有组织对北京、上祈喊廴市17种蔬菜、水果进行过抽样检测,结果显示,农药残留量排在酡箔挝棍前三位分别是:黄瓜,含有4—13种不同农药残留;草莓,含1—13种;油菜,含1—12种;其次为豇豆、砂糖桔、荷兰豆、扁豆、芥菜、小西红柿和菠菜。虽然卫生部为此专门回应,指出这些蔬果的农药残留其实都没有超出国家规定标准,但与阴影。 在蔬菜和水果种植中,确实因为各种原因,有些用的农药稍多一些,有些则稍。相关人士说胡萝卜、土豆、洋白菜、大白菜、生菜、香菜,用农药都比较少;而豇豆、洋葱、韭菜、黄瓜、西红柿、油菜、茄子则用的农药比较多。叶要比根茎类菜的农药残留多,因为它们叶片柔软、水分多,虫子爱吃;根茎类埋在地底下不易招虫。

你了解持久性有机污染物的危害吗?

你了解持久性有机污染物的危害吗?

当我们餐桌上果蔬种类和产地越来越丰富时,有关农药残留的问题也就再没间断过。“哪些蔬果可能农药多、哪些蔬果农药少?”、“怎么才能尽量减少吃进去的农药?”成了很多人唠家常时说地最多话题,今天我们就请专家来说说哪些蔬菜的农药残留最少。 叶 根茎类 黄瓜、草莓、油菜农药较多,绿曾有组织对北京、上海祈喊廴市17种蔬菜、水果进行过抽样检测,结果显示,农药残留量排在酡箔挝棍前三位分别是:黄瓜,含有4—13种不同农药残留;草莓,含1—13种;油菜,含1—12种;其次为豇豆、砂糖桔、荷兰豆、扁豆、芥菜、小西红柿和菠菜。虽然卫生部为此专门回应,指出这些蔬果的农药残留其实都没有超出国家规定标准,但与阴影。 在蔬菜和水果种植中,确实因为各种原因,有些用的农药稍多一些,有些则稍。相关人士说胡萝卜、土豆、洋白菜、大白菜、生菜、香菜,用农药都比较少;而豇豆、洋葱、韭菜、黄瓜、西红柿、油菜、茄子则用的农药比较多。叶要比根茎类菜的农药残留多,因为它们叶片柔软、水分多,虫子爱吃;根茎类埋在地底下不易招虫。

易残留农药的果蔬知多少?

易残留农药的果蔬知多少?

水果蔬菜因为种植方式,经济价值和丰收季节等原因差异,会导致不同蔬果的农药残余有所不同。我们了解这些果蔬,对我们食品安全,身体健康非常重要。 高经济价值果蔬:因市场价格较好,上市前为了避免果实被虫咬而影响卖相,卖不到好价钱,所以容易使用较多化学药剂,使蔬果长得硕大又美观。像樱桃,茶叶等都是常被化验出残留较多农药的作物。 抢收抢抢收抢种的蔬果:如台风来前抢收,因市场价格较好,容易忽略农药使用安全采收期,所以有可能农药残留较多。 非时令蔬果:非时令蔬果的病虫害会较多,生长不易,所以非得使用许多农药,催熟剂等。才能对付病虫害,使其结果、硕大,所以会导致农药残余机会大大增加。所以购买蔬果时最好挑选应季蔬果。 连续采收作物:豆荚类连续采收作物:豆荚类,瓜类等果钎桤余菱蔬,通常会在成熟的蔬果喷洒农药,以防虫咬,而这类作物在产季时,会不停长出新果实,所以大磨营稼刻果实喷药时,旁边尚不能采收果实也被喷到了,除了有反复喷洒农药的危险外,也有可能发生“今天喷药,明天采收”状况,以致容易过量。 春夏季蔬果更易残余农药:从季节上讲,冬季农药残留偏低,春、夏、秋季偏

怎样吃蔬菜能尽量减少农药的摄入

怎样吃蔬菜能尽量减少农药的摄入

不少研究都表明,尽管大多数蔬果是符合国家标准,其所含农药量也不足以对健康构成损伤,但这些物质最终还是要通过肝、肾代谢,摄入越多,肝肾负担就越重。另外,农药与神经系统疾病、荷尔蒙失调、儿童智力受损也都有关。也就是说,我们每天都在服“毒”。 一:选择残留农药少的蔬果 首先,不要选择“多虫蔬果”。比如豇豆、甘蓝性较强,一旦蔬果生虫后又较难防治,农户为了尽快杀虫,往往会选择高毒农药,从而导致农药残留。 其次,少选叶、多选根茎类蔬菜。因为叶菜的叶片俞菁爿脑柔软、水分多,虫子爱吃;根茎类埋在地底下不易招虫。比如韭菜,根部容易长韭蛆等害虫,因此常会灌较浓的农药,有些农药毒性较大,且同柙丕牌容易残留。像土豆、地瓜生。但是叶并不是所有季节都会有农药残留,冬季和春秋季类很安全,因为虫子少,几乎不打农药。 再次,别迷信有虫眼的蔬果。为了吃上无农药残留的蔬菜,很多消费者喜欢购买有虫眼的蔬果,认为这样的蔬果肯定没有打农药。其实,不要热衷购买有虫眼的蔬菜水果,因为成虫抗药性显然大于幼虫,有虫眼的蔬果也可能是被

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